Katalog stron Warszawa

Bardzo często miód pojmujemy jako bardzo słodki, lepki i dość powszechny w zastosowaniach płyn barwy złocistej. Spróbujmy jednak zatopić się w nim głębiej. Różnorodność miodów, objawia się w jego kolorach smakach, zapachach, konsystencjach, a swe źródło bierze z rodzaju roślin. oraz sposobie pozyskiwania. Lipowe, wielokwiatowe, czy akacjowe, to tylko nieznaczna część sztandarowych rodzajów miodu. Jedne o intensywnym aromacie, ciemnobrązowej barwie, gęste i bardzo słodkie, inne zaś złociste, płynne, łagodne i mniej aromatyczne. Krótko mówiąc wszystkie zmysły porozkładane na paletach... Aby wybrać swój ulubiony, powinieneś skosztować chyba każdego z nich. Zajęcie czasochłonne, ale jakie smaczne!